重庆小吃麻圆
重庆小吃麻圆是紫嫣秀儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“重庆小吃麻圆”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的重庆小吃麻圆。
菜式简介
到重庆都要品尝当地的小吃——重庆麻圆。个大、皮脆、色泽金黄,一层芝麻紧紧的镶在皮面上,口感香甜绵软,性黏而不粘口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 水磨糯米粉200克
- 白芝麻适量
- 白砂糖50克
- 辅助料
- 食用油适量
- 水适量
重庆小吃麻圆的做法步骤
重庆小吃麻圆做法技巧/窍门/补充说明:
一边炸一边用勺压麻圆,不然会爆开就不好看了。