姜葱隔水蒸鸡
姜葱隔水蒸鸡是香菜分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“姜葱隔水蒸鸡”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜葱隔水蒸鸡。
菜式简介
广东人比较喜欢的一种方法，有别于白切鸡。利用水蒸汽将鸡肉蒸熟，最大限度保持了鸡的原汁原味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 辅助料
- 食油适量
- 食盐适量
- 生姜适量
- 葱白适量
- 葱丝适量
菜式简介
广东人比较喜欢的一种方法，有别于白切鸡。利用水蒸汽将鸡肉蒸熟，最大限度保持了鸡的原汁原味。