素炒凉瓜
素炒凉瓜是美美兰子分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒凉瓜”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒凉瓜。
菜式简介
凉瓜又称苦瓜，有很多人因为它的苦味不是很喜欢吃，在做这道菜时加了糖炒苦味就能减少很多。以前我做都是炒肉或蛋的，因为现在流行素食文化所以做一道素炒清淡点。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 凉瓜1条
- 辅助料
- 蠔油适量
- 蒜蓉适量
- 糖适量
- 油适量
- 盐适量
- 豆豉适量
菜式简介
凉瓜又称苦瓜，有很多人因为它的苦味不是很喜欢吃，在做这道菜时加了糖炒苦味就能减少很多。以前我做都是炒肉或蛋的，因为现在流行素食文化所以做一道素炒清淡点。