黄米面炸糕
黄米面炸糕是娜才是爱分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“黄米面炸糕”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄米面炸糕。
菜式简介
黄米面炸糕是以水磨米面为皮，以豆沙为馅，油炸成的食品。面加水和好后发酵，揉进一点碱。制作时在面团中间按一个坑儿，包进豆沙馅，封严，入温油锅中炸至金黄色。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄米1000克
- 辅助料
- 红豆沙1000克
- 糖桂花15克
- 花生油150克
黄米面炸糕的做法步骤
黄米面炸糕做法技巧/窍门/补充说明：
1黄米面一定要用凉水浸泡
2调料中的花生油作炸黄米炸糕用，宜准备比实际用量多一些。