川味豆腐鱼汤
川味豆腐鱼汤是山圪梁梁上的风景分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“川味豆腐鱼汤”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的川味豆腐鱼汤。
菜式简介
鱼汤加豆腐,绝配
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 豆腐三两
- 鱼一条
- 小白菜适量
- 豆芽适量
- 高汤适量
- 辅助料
- 香菇适量
- 黄酒适量
- 干红辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 香菜适量