任性的烤鱼
任性的烤鱼是【姜兜兜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“任性的烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之所以叫任性的?，就是因为配料够多，选择性障碍的人把想吃的都买了，加一块儿～结果就是卖相不咋地～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莲藕：一节 | 红萝卜：一根 |
| 土豆：一个 | 金针菇：一把 |
| 莴笋：一根 | 豆腐：两块 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 孜然粉：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 辣椒：适量 | -- |
任性的烤鱼的做法步骤
任性的烤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱼不用太大，否则烤盘放不下、也不容易入味；
2、金针菇最后才放，因为容易熟；
3、烤鱼的时候油一定要多，否则鱼太干不好吃。
菜谱标签：烧烤