私房红烧牛肉面
私房红烧牛肉面是英英菜谱分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“私房红烧牛肉面”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房红烧牛肉面。
菜式简介
汤味醇香 牛肉酥烂
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉1000克
- 面条适量
- 辅助料
- 料酒10克
- 酱油15克
- 郫县豆瓣适量
- 盐适量
- 花椒3克
- 山楂5克
- 葱段20克
- 姜片20克
- 十三香炖肉料包1小包
- 蒜苗2根
- 香菜2根
- 青菜3棵