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蒜蓉蝴蝶虾

菜谱编号：254-081

蒜蓉蝴蝶虾是【鸣翠燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蝴蝶虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一款晚餐即营养又不失清淡的快手菜。

蒜蓉蝴蝶虾主厨：鸣翠燕

第三步：金针菇开水烫30秒，放入碗中。

第八步：成品

第六步：将煸香的蒜蓉到入放有虾和金针菇的碗中

第九步：成品

第四步：将腌好的虾放入装有金针菇的碗中

第七步：放入蒸锅大火蒸15分钟左右至虾熟。

第二步：将虾加料酒和盐腌15分钟

第五步：锅中放油到入蒜蓉煸香加盐和几滴蒸鱼酱油。

第一步：准备食材蝴蝶虾、蒜蓉、金针菇

蒜蓉蝴蝶虾做法技巧/窍门/补充说明：

1、金针菇也可不用水烫过
2、蒜蓉多少自行选择
3、蒸虾时间自己掌握。

菜谱标签：热菜

相关食材：虾

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