萝卜干的家庭制作
萝卜干的家庭制作是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“萝卜干的家庭制作”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜干的家庭制作。
菜式简介
还是要提提前段时间炎热和干燥的天气，所以，家庭做的汤汤水水粥粥特别频繁，汤汤水水呢，一般加点盐甚至免盐一喝而光，但粥就不同，好象没有咸菜小菜下粥，总好象缺点什么似的，于是就想到做咸菜啦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 樱桃萝卜3磅
- 辅助料
- 盐适量
萝卜干的家庭制作的做法步骤
萝卜干的家庭制作做法技巧/窍门/补充说明：
一、取材时当然是选长的大白萝卜最好，削皮切条比较容易，如果一时不方便买到，可退而求次用扁圆萝卜，不过圆萝卜皮稍厚，又不方便找到的话，买樱桃萝卜，樱桃萝卜削皮比较麻烦，但比较新鲜，西人超市很容易找到。
二、如果是近期食用，就不用烘得太干，如果想保存长些时间，可考虑再烘干些，水分多不利保存；
三、烹调时加辣椒屑比较方便，也可加干辣椒和新鲜辣椒。