电压锅做蛋糕

做菜达人@无邪WY

电压锅做蛋糕是无邪WY分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“电压锅做蛋糕”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的电压锅做蛋糕。

菜式简介
　　只成功了三分之一
　　一是蛋白泡泡没有打足
　　建议以后用无筋面粉或者酵粉发好
　　二是比例问题
　　四个鸡蛋，面粉大概加了100·g，蛋白没有打足，面粉比例多，全部沉下来变成饼了。宁愿面粉少加也不要多加。
　　
　　三是耗时太长，没有效率。
　　以后再做可以加点葡萄干红枣干之类的

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 鸡蛋4个; 面粉100克; 奶粉冲水半碗

辅助料: 白糖调羹5·5勺; 陈醋10来滴因为没有白醋了; 盐少量

电压锅做蛋糕的做法步骤

菜谱标签：烘焙

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