灌汤包
灌汤包是～梅杰分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“灌汤包”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的灌汤包。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 汤包皮300克
- 猪皮冻200克
- 鸡蛋1个
- 五花肉500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精少许
- 葱适量
- 十三香少许
- 酱油适量
- 姜适量
灌汤包的做法步骤
灌汤包做法技巧/窍门/补充说明：
猪皮冻是提前做好的，分成几份放在冷冻，用时取一份解冻就用了。
调好馅料后也可以分成几份冷冻，晚上拿出一份，第二天早上做即快又省时间