返回

小猪果冻慕斯杯

做菜达人@七九星星
小猪果冻慕斯杯是七九星星分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小猪果冻慕斯杯”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小猪果冻慕斯杯。
小猪果冻慕斯杯

菜式简介
  偶尔给孩子来个小惊喜~小猪造型的甜品,南瓜味的果冻和焦糖慕斯的混搭,刚刚好~味道非常不错,制作又很简单!加油宝宝的亲们,不要错过这一款甜品哦~~

耗时/难易度
口味甜味
工艺其他
耗时数小时
难度普通
主材料
冷开水120克
白糖30克
南瓜180克
吉利丁片7·5克
辅助料
吉利丁5克
淡奶油80克
焦糖奶油65克

小猪果冻慕斯杯的做法步骤

小猪果冻慕斯杯做法技巧/窍门/补充说明:

熬制焦糖奶油一定要用常温淡奶油或者直接加热过的淡奶油,如果用冷藏的奶油,倒入的时候会使糖液迅速凝固成固体状,并且很容易溅出来。
打发淡奶油的时候不需要再加糖,和焦糖奶油混合后已经很甜。

菜谱标签:烘焙

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM