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奥利奥芒果慕斯杯

做菜达人@食·色
奥利奥芒果慕斯杯是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“奥利奥芒果慕斯杯”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥芒果慕斯杯。
奥利奥芒果慕斯杯

菜式简介
  想到芒果慕斯,不禁有些黔驴技穷的感觉。好像也做过好几次了,还能变出什么花样呢?
  总是会受到启发的。那两小包奥利奥好像也放了好一段时间了,也不知道为什么,就把它和芒果慕斯联系起来。是做成慕斯杯呢?还是慕斯蛋糕呢?等慕斯浆料做好了再说。
  懒人总是要犯懒的,还没进行到一半,就把目标偏向了慕斯杯——不需要脱模,显然省事得多。浆料装入杯中,铺上奥利奥,冷藏凝固后拿出来,放两颗芒果粒,插上花——往日都插草,今日插花。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度简单
主材料
芒果果泥150克
细砂糖30克
动物性鲜奶油150毫升
吉利丁片5克
辅助料
奥利奥薄片夹心饼干30克
芒果果肉少许

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