香浓芒果酱
香浓芒果酱是童尐果分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香浓芒果酱”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香浓芒果酱。
菜式简介
这个夏天,把自己沉溺在最甜蜜的芒果酱里,拌上酸奶、冰淇淋,甜中略带一丝酸味,格外美味。无添加,小孩大人都爱吃。做法也很简单,搭配起来能做出很多健康甜点,并且人人在家都能轻松完成。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 芒果泥300克
- 冰糖60克
- 辅助料
- 芒果粒60克
- 柠檬半个
香浓芒果酱的做法步骤
香浓芒果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1·没有面包机的小伙伴,可以倒入奶锅,小火慢熬,熬出果胶即可。 2·做好的果酱一定要趁热装瓶,倒扣抽去空气,这样可以放冰箱里保存1个月,毕竟自制的果酱没有任何添加剂,开瓶尽量2·3天内吃完,以免存放不当导致细菌滋生。3此配方可以做300ml的酱,如需更多,请自行增加原料。4·我比较喜欢吃有果肉颗粒的酱,如果想更细腻,请将全部果肉打泥。
答配菜谱:芒果与果酱的做法