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香浓芒果酱

做菜达人@童尐果
香浓芒果酱是童尐果分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香浓芒果酱”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香浓芒果酱。
香浓芒果酱

菜式简介
  这个夏天,把自己沉溺在最甜蜜的芒果酱里,拌上酸奶、冰淇淋,甜中略带一丝酸味,格外美味。无添加,小孩大人都爱吃。做法也很简单,搭配起来能做出很多健康甜点,并且人人在家都能轻松完成。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
芒果泥300克
冰糖60克
辅助料
芒果粒60克
柠檬半个

香浓芒果酱的做法步骤

香浓芒果酱做法技巧/窍门/补充说明:

1·没有面包机的小伙伴,可以倒入奶锅,小火慢熬,熬出果胶即可。 2·做好的果酱一定要趁热装瓶,倒扣抽去空气,这样可以放冰箱里保存1个月,毕竟自制的果酱没有任何添加剂,开瓶尽量2·3天内吃完,以免存放不当导致细菌滋生。3此配方可以做300ml的酱,如需更多,请自行增加原料。4·我比较喜欢吃有果肉颗粒的酱,如果想更细腻,请将全部果肉打泥。

相关食材:芒果果酱

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