“潮汕蚝烙”。
“潮汕蚝烙”。是老虎林分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。““潮汕蚝烙”。”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的“潮汕蚝烙”。。
菜式简介
蚝烙，是潮汕人最爱的美食之一。有条件的话最好用新鲜猪油来煎，特点是外酥里嫩，沾着鱼露，美口可口！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜蚝肉600克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 番薯粉2汤匙
- 猪油适量
- 鱼露半碟
- 九层塔少许
菜式简介
蚝烙，是潮汕人最爱的美食之一。有条件的话最好用新鲜猪油来煎，特点是外酥里嫩，沾着鱼露，美口可口！