干锅酱香蟹
干锅酱香蟹是YNZAXYS_XOCKeM分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“干锅酱香蟹”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅酱香蟹。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜一根
- 洋葱一个
- 蟹两只
- 胡萝卜半只
- 山药半只
- 长形红辣椒两只
- 辅助料
- 鸡粉半小勺
- 花椒15-20粒
- 香菇肉酱两匙
- 糖半小勺
- 八角2-4个
- 盐一勺
- 蒜一头
- 葱一根
- 味精半小勺
- 姜3-5片
干锅酱香蟹的做法步骤
干锅酱香蟹做法技巧/窍门/补充说明:
酱用的是古龙香菇肉酱,菜的成品味道偏酱香带一些甜味。
配菜略有点少,可以添加其他配菜。