干煸手撕杏鲍菇
干煸手撕杏鲍菇是李李小酒窝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煸手撕杏鲍菇”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸手撕杏鲍菇。
菜式简介
最近一段时间在减肥,为了健康严格控制自己的体重。但我又是一个吃货,有点难哦。这不先从多吃素菜,菌菇起,慢慢减少荤菜的摄入量。今天做了一道手撕杏鲍菇,好吃得不要不要的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇400克
- 辅助料
- 油15ML
- 生抽2·5MI
- 蚝油2·5MI
- 白糖5克
- 八角2克
- 生姜5克
- 葱5克
干煸手撕杏鲍菇的做法步骤
干煸手撕杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
杏鲍菇选择嫩一些,用刀背拍一下容易撕成丝,微波高火10分钟,中途取出比出水翻拌一下。