家常红烧鸡块
家常红烧鸡块是～梅杰分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“家常红烧鸡块”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常红烧鸡块。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡500克
- 辅助料
- 花椒10粒
- 八角2个
- 盐适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 鸡精少许
- 十三香少许
- 白糖2匙
- 姜适量
家常红烧鸡块的做法步骤
家常红烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
炒糖色时不易过老，糖起沫后沫下去即可到入鸡块，太老的话会有苦味，如果糖色上的淡可以放点酱油加色，2匙糖炒老色时用了1匙，剩下的1匙最后调味时和调料一起放
菜谱标签：热菜