家常红烧鸡块
家常红烧鸡块是【～梅杰】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常红烧鸡块”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：10粒 | 八角：2个 |
| 盐：适量 | 蒜：适量 |
| 葱：适量 | 鸡精：少许 |
| 十三香：少许 | 白糖：2匙 |
| 姜：适量 | -- |
家常红烧鸡块的做法步骤
家常红烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
炒糖色时不易过老，糖起沫后沫下去即可到入鸡块，太老的话会有苦味，如果糖色上的淡可以放点酱油加色，2匙糖炒老色时用了1匙，剩下的1匙最后调味时和调料一起放
菜谱标签：热菜