教你一品豆花儿时妈妈的好味道
教你一品豆花儿时妈妈的好味道是xy19852oo分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“教你一品豆花儿时妈妈的好味道”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的教你一品豆花儿时妈妈的好味道。
菜式简介
黄豆磨出的浆量少而浓稠，保证了豆花纯正口感。芋圆是用红薯、紫薯、芋头再加上台湾进口的芋圆粉制成的黄、白、紫不同口味的三色芋圆。当豆花、芋圆和独家熬制的红糖水调和在一起入口时，细嫩、绵密、弹滑之感以及浓浓的奶香味和清甜的豆香都充盈在口中，在豆花中，舀到一个芋圆，就是一个惊喜，每次来双份芋圆都不嫌够。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 干黄豆500克
- 内酯6克
- 辅助料
- 水3000克
教你一品豆花儿时妈妈的好味道的做法步骤
教你一品豆花儿时妈妈的好味道做法技巧/窍门/补充说明：
PS：1·豆制品不要蘸油
2·内酯做的豆花往往不够滑嫩，家用的还可以，开店用还需用专门的豆花料包，淘宝上应该有，用专门料包做口感更好。
菜谱标签：素菜