炒腊肉
炒腊肉是hlr02分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“炒腊肉”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒腊肉。
菜式简介
炒腊肉算得上是一道经典的家常菜，自制的腊肉口感紧致细腻、色泽红润、滋味愈发的醇厚，搭配上新鲜豌豆夹 蒜薹，鲜香的口感更上一层楼，配上白花花的米饭超级下饭。如有不清楚做法细节的 可以加 VX公众号: gzrj8080
古镇人家定制性腊肉众筹开始了。一年只做2个月，农家土猪足足喂满300天，详情请咨询微信：gzrjsc
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腊肉适量
- 豌豆夹适量
- 蒜薹适量
- 红椒块适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 蒜片适量
- 姜片适量
- 料酒适量