油豆腐烧腊肉
油豆腐烧腊肉是安娜_Anna分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“油豆腐烧腊肉”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油豆腐烧腊肉。
菜式简介
其实这是道岳阳临湘特色菜，而且是临湘人过年时的年菜，但是很简单，朴实，味道却是很赞的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 腊肉200克
- 油豆腐100克
- 韭菜100克
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精1勺
- 红烧酱油1勺
- 油适量
- 红辣椒5个
油豆腐烧腊肉的做法步骤
油豆腐烧腊肉做法技巧/窍门/补充说明：
这是道家常菜，所以里面的材料完全看自己的喜好来，喜吃肉就多点腊肉，喜吃油豆腐就多点油豆腐。
这道菜是不需要放太多盐的，因为腊肉有盐，试了味道在适当加盐。