香煎豆腐

菜式简介
　　家里除了小儿子，其他人都是豆腐控，不管是凉拌，红烧还是煎炸，可以说是拿肉都不换。一碗饭一盘豆腐，足以！
　　两面煎成金黄色的豆腐，配上蒜蓉肉汁，真是标配，爱吃辣的再加点辣椒更完美。