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鱼付炒土豆片

菜谱编号:024-767
鱼付炒土豆片是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼付炒土豆片”。
鱼付炒土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼付就是一种像鱼丸一样口感的食物,其实就是鱼丸的另外一种形状,全称应该叫鱼豆腐~在这边很多卖的,可以拿来炒菜,煮汤,烧烤都不错,这次跟土豆片一起炒~很香~

鱼付炒土豆片主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼付:一块土豆:两个
辅助料用量
姜蒜:适量葱花:适量
调味料用量
生抽:适量盐:适量

鱼付炒土豆片的做法步骤

  • 第四步:加少许酱油炒到鱼付变黄。
  • 第一步:鱼付切薄片,姜蒜切好备用。
  • 第十步:加适量葱花即可。
  • 第二步:锅内热油放入姜蒜爆香。
  • 第九步:把之前炒好的鱼付倒回锅内。
  • 第五步:炒好的鱼付盛出备用。
  • 第八步:再加少许酱油。
  • 第三步:倒入切好的鱼付。
  • 第六步:锅内放油放入土豆片翻炒。
  • 第七步:加适量盐。
  • 相关食材:土豆

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