日式大学芋
日式大学芋是淡漠以清心分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“日式大学芋”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式大学芋。
菜式简介
大学芋在日本一直都很受欢迎,不光颜色好看,而且很好吃。
吃了这块想着那块,反正是吃上了就停不下来了。
传说是大正时代,很受神田附近的大学生们欢迎就有了这个名字的来历。
一根红薯给我们带来快乐和满足,只有亲自去做了之后才能体验到。
国内学名叫拔丝红薯,但日本这里的大学芋没有国内的丝拔的那么长,而且不腻人。
老公很喜欢吃,纤维食品,我也就经常搞点来俘虏老公的胃,时不时自己也解馋下。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯800克
- 辅助料
- 芝麻适量
- 调味料
- 砂糖8大勺
- 水4大勺
- 酱油2小勺
- 醋2小勺
- 色拉油适量