日式咖喱炸猪排饭
日式咖喱炸猪排饭是silvia201305分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“日式咖喱炸猪排饭”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式咖喱炸猪排饭。
菜式简介
呜~我会说我为了发这个菜谱,重发了三次吗!!!??持续崩溃的第四次,希望这次成功,并且这道菜值得。。。
日式咖喱炸猪排饭是一道一定不容错过的菜。炸得香香的大猪排,配上拌着浓浓咖喱汁,最后加上美美的白饭,总是不禁想美餐一顿。
猪排中含有蛋白质、钙等,都是人体必须的营养。土豆、胡萝卜、洋葱也是非常营养的蔬菜。简简单单地一个套餐下来,足以饱餐一顿了!!!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉一块
- 米饭一碗
- 辅助料
- 土豆两个
- 胡萝卜一个
- 洋葱一个
- 鸡蛋一个
- 西兰花适量
- 调味料
- 咖喱块一份
- 面包糠适量
- 食盐适量
- 黑胡椒适量
- 料酒适量
- 调和油适量
日式咖喱炸猪排饭的做法步骤
日式咖喱炸猪排饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、咖喱的量不是一人份的,是3-5人份(要注意食材和咖喱块量的增减哟!)
2、因为猪排腌制时间较短,放腌料时,可以味道放大点。
3、在煮咖喱的同时,可以炸猪排节约时间,但要时不时的搅拌咖喱,避免糊锅。
4、炸猪排的时候,火不要太急,中火慢慢炸透,以防外焦里生。
5、烫一下时蔬,荤素搭配,干活不累!!=^O^=
答配菜谱:猪排与咖喱的做法