鱼香茄子

做菜达人@天雨建建ゞ

鱼香茄子是天雨建建ゞ分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香茄子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。

鱼香茄子

菜式简介
　　茄子削皮炒出来才不会黑

耗时/难易度: 口味鱼香; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 茄子1根; 蒜瓣5瓣; 青花椒6颗; 小米椒3个

辅助料: 酱油15克; 米醋10克; 料酒10克; 白糖15克; 味精5克; 淀粉10克

鱼香茄子的做法步骤

菜谱标签：热菜

相关食材：茄子

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