豆干丁拌马兰头
豆干丁拌马兰头是易动映红分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豆干丁拌马兰头”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆干丁拌马兰头。
菜式简介
马兰头的传统搭配——豆干丁拌马兰头
马兰头在重庆这边叫鱼丘串,没什么人吃。我上次做的炝炒是重庆做法和安徽做法的混合,这次按照传统的方法做一次——豆干丁拌马兰。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马兰头1000克
- 辅助料
- 蒜适量
- 醋适量
- 调味盐适量
- 味精适量
- 香油适量