水煮牛肉
水煮牛肉是【杨小姐的厨房】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小辣椒：5根 | 黄瓜：1根 |
| 姜：1块 | 芹菜：2根 |
| 香菜：2根 | 蒜苗：2根 |
| 金针菇：300克 | 大葱：1根 |
| 牛肉：500克 | 白菜：4片 |
| 莴笋：1根 | 红辣椒：2根 |
| 蒜瓣：6瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2勺 | 胡椒粉：1勺 |
| 花椒粉：4勺 | 食用油：一小碗 |
| 淀粉：2勺 | 豆瓣酱：2三勺 |
| 酱油：2勺 | -- |
水煮牛肉的做法步骤
相关食材：牛肉