简易比萨酱
简易比萨酱是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“简易比萨酱”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易比萨酱。
菜式简介
看见Chef John做的简易比萨,好吸引,但做比萨总要有底酱才行,于是就用自己种的新鲜番茄做,味道很鲜的。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 大番茄1个
- 洋葱茸1/3杯
- 蒜茸1汤匙
- 番茄酱1/3杯
- 茄汁2汤匙
- 水1/4杯
- 辅助料
- 黄油1·5汤匙
- 菜油1汤匙
- 牛至1/2茶匙
- 罗勒1/4茶匙
- 百里香1/4茶匙
- 黑椒粉1/4茶匙
- 盐1/2茶匙
- 糖2茶匙
- 鸡肉汤料1汤匙
- 玉米淀粉2汤匙
简易比萨酱的做法步骤
简易比萨酱做法技巧/窍门/补充说明:
此酱最大缺点是无肉,味稍寡,最大优点也是无肉,可放长些时间,两周应该可以吧。