第十步：适量披萨草
第四步：加入洋葱末，翻炒片刻。
第七步：一茶勺盐
第八步：一汤勺糖
第六步：待西红柿软烂以后，调入2大勺番茄酱，翻炒均匀。
第十二步：适量罗勒煮至披萨酱粘绸无汤汁時，即可关火。
第二步：蒜拍碎，剁成蒜茸。
第一步：西红柿洗净、去皮，切成细末。
第三步：锅中倒入适量油，加入蒜茸，炒出香味。
第九步：适量香草碎
第五步：加入西红柿细末。边翻炒边用铲背压压，使西红柿和洋葱更融合，也更粘绸。
第十一步：适量百里香
披萨酱
披萨酱是【橘子小姐_Clementine】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“披萨酱”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：调味 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：一个 | 西红柿：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：四个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：一茶勺 | 糖：一汤勺 |
| 意大利面酱：适量 | 香草碎：适量 |
| 罗勒：适量 | 百里香：适量 |
| 披萨草：适量 | -- |
披萨酱的做法步骤
披萨酱做法技巧/窍门/补充说明：
1：西红柿和洋葱尽量切得细一些，煮的时候更容易软烂和粘绸。
2：全程小火，慢慢熬煮，而不是大火快炒。
3：吃不完的，装入密封罐入冰箱保存，尽快食用。不建议一次做太多。
相关食材：披萨酱