鱼香茄子（简易版）
鱼香茄子（简易版）是vivian_mwbDRK分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香茄子（简易版）”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子（简易版）。
菜式简介
从网上学的鱼香茄子，我把步骤材料都简单化了，更方便煮，个人觉得这样也很好吃。正宗的鱼香茄子是偏甜一点的，如果不喜欢吃甜的小主可以减少糖量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 辣豆瓣酱适量
- 蒜末适量
- 葱段适量
- 醋适量
- 调味料适量