京酱猪蹄懒人版
京酱猪蹄懒人版是火火下厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“京酱猪蹄懒人版”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的京酱猪蹄懒人版。
菜式简介
在以前的日志里也总结过京酱猪蹄的作法。不过炎热的夏天里,面对着灶火真是要不小的勇气。我经过尝试,总结了一个相对不那么“辛苦”又能把猪蹄作得香香的方法。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄4只
- 姜一大块
- 葱一根
- 辅助料
- 干黄酱1包300克
- 上海黄酒1瓶500毫升
- 冰糖50克
- 八角两个