南瓜红枣猪蹄汤
南瓜红枣猪蹄汤是牛妈厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“南瓜红枣猪蹄汤”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜红枣猪蹄汤。
菜式简介
现在生活节奏极快，应邀也多。每每外面FB之后总是觉得自己好像亏大了一样。前几日天天外面FB，肠胃那叫一个难受。昨天打烊后，就跟大爷去买食材，给自己好好补一下，也为这次的主题赛来加加油。送上今天的这款南瓜红枣猪蹄汤先。
为何选用南瓜红枣配猪蹄呢？话说入冬后的手脚冰冷真叫一个让人不适应。而且我还是紧记老中医交给我的方子，适当适量加以补气血哦。用南瓜来入汤底，其一它是易熟易炖之食材，在底汤完成后，用它来调味再适合不过了，而且最为重要的是南瓜含有丰富的果胶，能与人体多余的胆固醇结合。这样子就可以防止胆固醇过高。再配以几个红枣提了味不多还加重了营养。用这二种配上有着补血、润滑肌肤、强健腰腿的猪蹄，让我们每个人的冬天不再冷。
送上先，希望你们喜欢
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄1只
- 南瓜600克
- 辅助料
- 大红枣4粒
- 调味料
- 细盐适量
- 白醋适量
- 白糖适量
南瓜红枣猪蹄汤的做法步骤
南瓜红枣猪蹄汤做法技巧/窍门/补充说明：
南瓜是易熟的食材，一定要分开炖制才行，要不然猪蹄末熟，瓜已烂。