蒜薹炒鸡胗
蒜薹炒鸡胗是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蒜薹炒鸡胗”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜薹炒鸡胗。
菜式简介
这道菜是上次和小蒙蒙去湘菜馆吃的时候无意当中点的一道菜,居然超级好吃,还打包了回家,后来拿来炒饭吃 太爽,回家后自己也做了好几次,第一次鸡胗和蒜薹都切得太大块了,后来做法和切法都改良了下,更好吃了····
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胗七八个
- 蒜薹一小把
- 辅助料
- 大蒜四瓣
- 生姜4克
- 生粉适量
- 胡椒粉1克
- 料酒半勺
- 豆瓣酱半勺
- 鸡粉1克
- 盐适量