回锅鱼腹
回锅鱼腹是我是狂草分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“回锅鱼腹”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅鱼腹。
菜式简介
一鱼四吃·回锅鱼腹
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鱼腹300克
- 胡椒面1/2茶匙
- 鸡蛋1个
- 杏鲍菇1根
- 小米辣2颗
- 花椒20颗
- 泡姜10克
- 葱4根
- 鸡精1/2茶匙
- 辅助料
- 盐1/2茶匙
- 料酒3茶匙
- 玉米粉3茶匙
- 青椒2颗
- 大蒜10克
- 豆瓣酱1茶匙
- 泡海椒10克
- 醋1/2茶匙