铁锅蛤蜊鸡?家里无线网坏掉了有空在编辑吧,
铁锅蛤蜊鸡?家里无线网坏掉了有空在编辑吧,是馋嘴鸟分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“铁锅蛤蜊鸡?家里无线网坏掉了有空在编辑吧,”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铁锅蛤蜊鸡?家里无线网坏掉了有空在编辑吧,。
菜式简介
铁锅蛤蜊鸡,要买麻鸡,麻鸡好炖,炖出来好吃,不要买蛋鸡炖不烂,蛤蜊不要买养的,我家山东的,蛤蜊青岛或者日照的,海蛤蜊肥,养的太瘦了,第一次上传菜谱不周之处大家多多包涵,
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 麻鸡一只
- 蛤蜊1000
- 辅助料
- 葱适量
- 味达美适量
- 鸡精适量
- 香菜1颗
- 花椒适量
- 大料适量
- 白酒适量
- 十三香适量
- 老抽适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 户户辣酱两勺
- 青椒两个
- 胡萝卜半个
- 姜适量
- 蒜适量
铁锅蛤蜊鸡?家里无线网坏掉了有空在编辑吧,的做法步骤
铁锅蛤蜊鸡?家里无线网坏掉了有空在编辑吧,做法技巧/窍门/补充说明:
小提示,炖的时候尽量不要翻动,户户辣酱根据自己口味酌量添加,放蛤蜊后不要翻动,直接用铲子,插下去就可以了,第一次上传菜谱,很多地方做的不足,希望大家喜欢,这个铁锅蛤蜊鸡是青岛特色的,
相关食材:蛤蜊