盘龙 黄鳝
做菜达人@Mrs·Fun
盘龙 黄鳝是Mrs·Fun分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“盘龙 黄鳝”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盘龙 黄鳝。
菜式简介
前几天吃宵夜名吃——盘龙,不是很过瘾,决定自己做!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小黄鳝300
- 辅助料
- 大蒜头三分之二个
- 辣椒粉2勺
- 花椒看个人喜好
- 菜籽油100ML
- 盐适量
- 朝天椒20个
- 葱适量
- 紫苏适量
- 姜适量
盘龙 黄鳝的做法步骤
盘龙 黄鳝做法技巧/窍门/补充说明:黄鳝一定要让它死的差不多才下锅!不然 会贱一身热油到厨子身上的!