红烧罗非鱼
红烧罗非鱼是evaboss分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“红烧罗非鱼”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧罗非鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 罗非鱼1条
- 辅助料
- 糖适量
- 葱适量
- 醋适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
红烧罗非鱼的做法步骤
红烧罗非鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·鱼要洗干净控干水炸透 这样做鱼不易腥
2·喜好吃糖醋口味的加糖醋时可以加量 我这次做的就是微辣 然后糖醋味浓些 我觉得很下饭哦!
3·罗非鱼有两层肚子,应该划开里面肚子也清洗干净减少腥味
相关食材:罗非鱼