豉汁排骨
豉汁排骨是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“豉汁排骨”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉汁排骨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 油豆豉适量
豉汁排骨的做法步骤
豉汁排骨做法技巧/窍门/补充说明:
油豆豉的做法:豆豉切碎,加入姜末,花椒粉,放入油里,小火熬出香味。
蚝油和油豆豉都有咸味,我们家吃的清淡,所以没有加盐。
用高压锅更省时省事。
相关食材:排骨