。
蚝油香菇鸡
蚝油香菇鸡是【玲珑清清】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常家常的一道菜，好吃易做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇：适量 | 土豆：适量 |
| 调味料用量 | |
| 花生油：适量 | 蚝油：适量 |
| 老抽：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 干红椒：适量 |
蚝油香菇鸡的做法步骤
。
答配菜谱：香菇与蚝油的做法