蚝油香菇木耳叶
蚝油香菇木耳叶是冬季心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蚝油香菇木耳叶”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油香菇木耳叶。
菜式简介
香菇和蚝油是绝配,味道总是很好。木耳叶,绿叶蔬菜,容易成熟。香菇软润滑爽,木耳叶特有的粘糯清香,加蚝油的咸鲜,这道菜味道很不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香菇鲜3朵
- 木耳叶80克
- 辅助料
- 葱1小段
- 蒜3瓣
- 蚝油5克
- 花椒粉1克
- 盐适量
- 食用油适量
蚝油香菇木耳叶的做法步骤
蚝油香菇木耳叶做法技巧/窍门/补充说明:
先炒香菇,放入蚝油,让香菇入味。放入木耳叶,要快速翻炒,以免有的木耳叶熟过而塌了。蚝油有一定的咸味,最后加盐时要注意用量。
养生食疗:抗癌