鲜虾豆腐羹
鲜虾豆腐羹是随风远行cheng分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鲜虾豆腐羹”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾豆腐羹。
菜式简介
鲜河虾配上嫩滑豆腐丝非常鲜美爽口，每吃上一口非常细腻爽口，再偶尔吃到一粒枸杞甜甜的，会让口中每次都有个小惊喜期待寻找下一粒。做这道豆腐羹基本没用上一丁点油，非常清淡，不用再怕增肥了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩豆腐1块
- 河虾50克
- 辅助料
- 淀粉适量
- 姜丝适量
- 枸杞数粒
- 味极鲜1勺
- 香菜1颗
- 盐少许
鲜虾豆腐羹的做法步骤
鲜虾豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明：
在削豆腐片时用左手按着豆腐块，刀平放横削成薄片，当然，有刀功的话片是越薄越好，丝越细越棒。一定要准备个汤盘放水装豆腐丝，那样不才不会碎的。
菜谱标签：羹类