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酥炸花椒叶

做菜达人@宝妈小厨·
酥炸花椒叶是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酥炸花椒叶”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸花椒叶。
酥炸花椒叶

菜式简介
  花椒叶是花椒树上的嫩叶,能温中止痛、除湿止泻、杀虫止痒、祛寒湿、保护肠胃。花椒叶的味道非常的好,裹上糊用油一炸特别的能促进食欲。但是别小看这个炸,要想成品既漂亮又酥脆,并且放几天都不皮,这没点功夫还真不行。
  大家不妨试试我这招,只要记住几个关键点,不管你炸多少花椒叶,用我的这个配比炸出来的成品肯定是颜色碧绿、酥脆可口,放到嘴里伴随的是咔嚓咔嚓的响声,放几天都不皮。赶紧把这招收藏,炸别的也能用上,超级实用。宝妈小厨原创。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
嫩花椒叶一把
面粉适量
玉米淀粉适量
适量
辅助料
植物油适量
清水适量

酥炸花椒叶的做法步骤

酥炸花椒叶做法技巧/窍门/补充说明:

1无论你炸多少花椒叶,只要按我这个配比来调糊准没错,成品酥脆,放几天都不皮
2 这个糊里的盐量要加够,太淡了吃的时候会感觉油腻

相关食材:花椒

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