三步搞定酥炸花椒芽
三步搞定酥炸花椒芽是美妞膳坊分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“三步搞定酥炸花椒芽”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三步搞定酥炸花椒芽。
菜式简介
之前写了一个酥炸香椿芽,这里再写一个脆炸花椒芽!花椒芽属于高蛋白质、高膳食纤维、富含维生素和矿物质的蔬菜,其特点为:①维生素B2含量极其丰富,是一般蔬菜的几倍甚至几十倍;②其中麻味成分具有一个的药用价值,因此花椒芽是一种高营养价值并具一定药用价值的蔬菜。③春夏季节吃可以温胃发汗排毒杀菌,并且对预防口角炎特别有效。资料整理来自中国花椒交易网①花椒芽中的维生素C含量中等,维生素B2含量极其丰富,是一般蔬菜的几倍或几十倍!酥炸花椒芽味道酥脆,特别美味
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜花椒芽50克
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 啤酒一大勺
- 面粉2勺
- 淀粉5克
- 盐适量