返回

麻辣花椒鸡

做菜达人@三生川辣椒铺
麻辣花椒鸡是三生川辣椒铺分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“麻辣花椒鸡”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣花椒鸡。
麻辣花椒鸡

菜式简介
  花椒鸡在辣椒,
  酱料的衬托下呈暗红色,
  翠绿的花椒隐藏其中,
  夹一块鸡肉尝尝,肉质鲜嫩,
  麻婆豆腐的辣味与花椒的麻味,
  以及鸡肉的香味融为一体,
  这是一道舌尖上的享受的菜肴。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡肉适量
南瓜适量
青笋适量
辅助料
三生川麻婆豆腐酱适量
三生川干辣椒适量
鲜花椒适量
大葱适量
适量
白糖适量
食盐适量
植物油适量

麻辣花椒鸡的做法步骤

麻辣花椒鸡做法技巧/窍门/补充说明:

麻辣花椒鸡是一道四川的传统名菜,看菜名便知麻与辣是其特色,至于麻度,我们则选用了三生川的麻婆豆腐酱,小锅慢熬,天然发酵,口口都鲜香;至于辣度,我们则选用了三生川的干辣椒,源自大自然的馈赠,辣中带香,余香绵绵,鸡肉与辣椒的结合,辣而不燥,回味悠长。

相关食材:花椒

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM