柴胡炒鸡蛋
柴胡炒鸡蛋是【红颜遗默、泪倾城】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柴胡炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这种柴胡在贵州省发现。生于海拔2100米左右的權木丛林或山坡草地及多岩石山坡上。遵义的松树林很多。一到这个季节很多人都会去采来。用开水烫来蘸着辣椒水吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 柴胡:一把 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 大蒜:几瓣 |