鸡蛋辣椒酱和炸酱面
鸡蛋辣椒酱和炸酱面是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鸡蛋辣椒酱和炸酱面”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋辣椒酱和炸酱面。
菜式简介
东北人,夏天最爱吃蘸酱菜,尤其是炸一碗爱吃的酱料,配上一碗面,在吃点茄子土豆小葱,蘸大酱,哇塞,一定撑喜自己,今天,和大家分享一款最简单的鸡蛋辣椒酱,特别实用,喜欢的看看:
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 豆瓣酱250克
- 甜面酱250克
- 挂面100克
- 辅助料
- 尖椒1个
- 葱花5克
- 黄瓜1根
鸡蛋辣椒酱和炸酱面的做法步骤
鸡蛋辣椒酱和炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
1、晾凉再密封,保存半个月问题不大,如果能不被吃完的话
2、试过其它的豆瓣酱,比葱伴侣的稍咸,所以还是推荐葱伴侣的