东北人，夏天最爱吃蘸酱菜，尤其是炸一碗爱吃的酱料，配上一碗面，在吃点茄子土豆小葱，蘸大酱，哇..

很好吃的酱，拌面拌饭都好吃的不得了..

主食材辣椒3个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分6个制作步骤..

酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱，是东北农家饭店最出名的特色菜系好吃下饭，最讲究的就是酱，用当年的大豆自制..

主食材面1个、鸡蛋1只，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分6个制作步骤..