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西餐也有快手菜——俄式红酒煎羊排

做菜达人@暗昼
西餐也有快手菜——俄式红酒煎羊排是暗昼分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“西餐也有快手菜——俄式红酒煎羊排”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西餐也有快手菜——俄式红酒煎羊排。
西餐也有快手菜——俄式红酒煎羊排

菜式简介
  家里的背脊小切真的太多了,没办法这是第二天做了,未来几天大家还会看到哦。我要说的是,西餐可不都是好像Brown Sauce需要花时间熬制的,也有超级美味的快手菜。
  今天的这道红酒煎羊排配西葫芦,是俄式的做法。其中用到一款调料俄文冈——也就是我们常说的披萨草。味道很是独特。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
背脊小切120克
小土豆3只
红葱头2只
辅助料
独头蒜2只
西葫芦80克
调味料
迷迭香5克
披萨草3克
红酒50ML
3克
15克
黑胡椒面5克
黑胡椒颗粒3克

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