香煎羊排
香煎羊排是乐悠厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香煎羊排”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎羊排。
菜式简介
香嫩的羊排咬下去满口的肉汁，配上焦黄的小土豆、脆爽的西兰花，口感丰富、营养全面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊排6块
- 小土豆200克
- 西兰花150克
- 小洋葱40克
- 辅助料
- 橄榄油25毫升
- 盐8克
- 黑胡椒粒4克
- 糖3克
- 意大利黑醋15毫升
香煎羊排的做法步骤
香煎羊排做法技巧/窍门/补充说明：
1、买不到小洋葱、小土豆的朋友，可以用紫皮洋葱，普通土豆来代替；
2、腌肉时，一定要把盐、黑胡椒粒匀均的抹在肉表面；
3、本菜中使用的黑胡椒粒是现研磨的那种，不是普通的黑胡椒粉哦；
4、关于配菜，完全可以根据自己喜欢来搭配哦 。
大家在烹饪这道菜的时候，有什么问题都可以加微信”leyou517”问询。我会一一认真解答。
相关食材：羊排